Cantinho Especial
Cada vez mais presente, o espaço gourmet é um bom exemplo de tendência que tem se firmado no mercado brasileiro da construção civil. Trata-se de um espaço que, dentro de casa ou mesmo anexo ao salão de festas do condomínio, abre novas possibilidades de encontro para quem não abre mão de reunir a turma de amigos para um momento gastronômico.
Graduada pela Universidade do Estado de Minas Gerais (Uemg), a decoradora Ednei Aquino já assinou diversos projetos de espaço gourmet. “São área que estão reservadas para eventos especiais”, resume. A decoração desse ambiente, segundo ela, segue o gosto e os hábitos do proprietário. “É justamente aí que está a versatilidade do projeto.”
De acordo com Aquino, se a pessoa gosta da Itália, por exemplo, vale colocar um forno de pizza pequeno. Quem prefere aquele ambiente de cozinha do interior de Minas Gerais pode usar um fogão a lenha que não comprometa muito a área. Agora, se a preferência é a gastronomia contemporânea, os móveis rústicos podem ser substituídos por aço, vidro e um projeto de cozinha moderno. Da mesma forma, se a bebida preferida é o vinho, uma adega climatizada faz toda a diferença. “É um espaço que tem personalidade própria”, afirma Ednei.
Mais do que funcional, esse cantinho especial da casa — que pode ser montado na varanda ou dentro da cozinha — deve ter o jeito do proprietário. Sem dúvida, é um ambiente personalizado que abre diversas possibilidades. “Na sua essência, o espaço é democrático. Além de apreciar as delícias da mesa, o espaço gourmet transmite a história familiar e as preferências dos moradores. Por isso, lembranças das viagens e da infância podem ser usadas na composição do local”, acrescenta.
